偶然发现的宝藏小店，评价都说不错，口味也是我喜欢的酸辣，和朋友相约来吃～

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?餐厅环境

非常小，一楼三张桌子，二楼一个小包间。

可以说没有环境，典型的苍蝇?小馆，

很拥挤，有点脏脏乱乱的感觉。

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?菜品

part 1️⃣「酸汤鱼锅」⭐️⭐️⭐️⭐️

超大一锅，里面有一整条鮰鱼，

还有番茄?、白菜?、金针菇、豆芽几种配菜。

很重的带着番茄的酸味，还有一些辣，

有木姜子调味，细品会有一点冬阴功的味道。

辣椒?都是老板娘发酵的，吃起来辣而不燥。

喝一口汤，那个味道从脚底板直冲天灵盖，

喜欢的话是一口入魂，一口接着一口停不下来，

鱼肉?很嫩，吃的出来的新鲜。

part 2️⃣「带皮牛肉」⭐️⭐️⭐️⭐️✨

肉?的品质真的很好，肉很细，一点也不柴，

牛肉皮是QQ弹弹的口感，我超喜欢！

part 3️⃣「肥肠」⭐️⭐️⭐️

老板娘送了我们一小碟肥肠。

肥肠白白嫩嫩，洗的特别干净，

多煮一会更软耙，没有异味。

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?服务

老板娘一个人做饭，上菜速度比较慢，

但是老板、老板娘都很热情❤️，很健谈，人也很好??。

老板娘很大方送了肥肠和青稞饼?。

我们是最后一桌吃完的，和老板娘聊天很开心。

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‼️餐厅总评

没有环境，就吃味道。

喜欢酸辣的一定?要来试试！

食材品质都挺不错，

正巧碰到了老板娘妈妈给老板娘寄来的

新鲜牛肉、腊肉、腊肠、凯里特产到了，

都是货真价实的好东西。

老板娘说都是她妈妈早起去集市上精挑细选、精心采购的，绝对放心。

来吃的话一定要至少提前一个小时打电话预约，

空降的话老板娘可能会让你下次再来哟～

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♨️店名

#老板娘苗寨酸汤鱼店[地点]#

?地址

长江西路788号美乐园商业文化广场C-11号1-2层门面青年快捷宾馆东隔壁

?营业时间

10:00-21:00

人均 80?

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