??最新发现一家专门吃生蚝的店，生蚝都是从广州空运来的“湛江生蚝”！

?️关于湛江生蚝

说起湛江特产，湛江生蚝可以说是最出名的①种！

而“湛江烧蚝”的牌子更是名满天下，其实经营者不一定是湛江人没办法，全国人民就是认“湛江烧蚝”这四个字，觉得最正宗最好吃！??

?‍?♾〰️他们家生蚝的做法?很多种。

吃过蒸生蚝，烤生蚝，蒜蓉生蚝，生蚝刺身……

BUT……这“芝士味儿”的焗生蚝在合肥我还是第一次吃！只想说，这是什么神仙美味！也太好吃了吧～٩(Ü)۶♥٩(Ü)۶接受小心心❤️

1️⃣芝士生蚝

一打总共6个。生蚝表面是铺了厚厚的一层芝士?

看起来就超级诱人?！用?从中间一挑，整块的蚝肉夹杂着拉丝的芝士，一口下去芝士的咸奶香味儿和生蚝的清甜包裹着口腔，真的太满足～芝士控们相信我，来了一定要点它！（ps：好吃归好吃?，女孩子正常吃一两个就差不多，吃多了会有点腻～）

2️⃣生蚝鸡煲

听起来奇奇怪怪的搭配，但在广东就比较普遍。

这个季节，来自湛江的生蚝这个季节出乎意料的肥美。

鸡煲里面可以加生蚝➕鲍鱼各种海鲜。

辅以玉米?➕萝卜?等蔬菜慢煮，汤头真的很鲜。

尤其是大冷天的，来上一碗真的很舒坦。

吃完肉喝完汤还可以再涮菜吃，清淡养生?

3️⃣高压锅生蚝⚡

现在在合肥算是比较普遍的一种做法

但还是?很多人喜欢这种蒸出来的原味

端上来记住一定要趁热吃！

搭配芥末酱油蘸料吃起来很过瘾??

4️⃣其它

?它们家还有生蚝海鲜粥，看起来还不错。可以搭配着来点，不过我没吃，所以不知道味道怎么样。

?另外就是一些烤串类的，种类也比较丰富，口味的话谈不上惊艳，无功无过，炸豆皮倒是还不错的！?

?地址：凤台路与颖上路交叉口东北角 #八哥蚝荘[地点]#

?业时间：10.00-14.00，17.00-24.00

?人均：100左右↔

‼️总体的来说，口味还不错，价格不算便宜。喜欢生蚝的路过?以去尝尝～