合肥撸串的好去处之一—萧牧羊?

2022-10-29 17:19:20 来源:网络

✨探店店名:萧牧羊??

?地址:合肥市包河区桐城南路303A幢2号(合肥市公安局交通警察支队包河大队斜对面)

⏰营业时间:11:30-14:00,17:00-23:00

羊肉有无数种吃法,大体都是:红烧、清炖、烧烤等。而在合肥想找一家味道不错滴羊肉小馆,也是需要你慢慢发掘。桐城南路上就有一家萧县羊肉汤馆,虽然门面不是特别大,但是生意特别火爆,每次去吃饭都需要排队等候。??店铺不大,上下两层,二楼有包厢,为了让食客可以快速吃上美食,所以老板放了更多桌椅摆放,店面显得有点拥挤,但是撸串氛围还是很不错哒。

?据老板娘说:萧牧羊三代相传,爷爷辈几十年前就开始餐饮行业,也曾在老家经营过十几年,2006年离开萧县老家来合肥开店☎️,她曾因为合肥人不爱吃羊肉受到不小的打击。直到一年后,生意渐渐有了起色。

?去店里的食客大多皖北人,也是多年的老食客,打开菜单来看也是一目了然,除了烤串,还有很多美味的炒菜。?如果遇到店里人很多,排不上桌的情况下,可以将美味的羊肉汤和烤羊肉串打包带回家吃?

?羊龙骨??

龙骨味道真的很赞,香味辣味都会扑鼻而来,非常的入味。嗦龙骨的时候,一定去嗦里面的精华-骨髓,吃它的时候一定不能斯文,抛开斯文的气质。??

?羊肉串??

他们家的羊肉串是按斤卖的,他们家羊肉串也是货真价实的羊肉、份量很足,麻辣鲜香、肥而不腻。烤羊肉串的味儿也特别诱人,你站在很远的地方都能闻到它那令人垂涎欲滴的香味。吃他们家羊肉串一定要点上他家特色的卷饼,卷饼很软不沾牙,将羊肉串➕一点炒菜裹上吃,大口吃肉的感觉真好??、真香,羊肉串竟然可以这样吃,宛如发现新大陆一般。

?京酱肉丝??

选用上好的猪里脊肉烹饪,加入蜜汁酱汁。吃的时候配上一点葱丝,口味咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。这也是我吃过最好吃的京酱肉丝啦✨✨

?银芽馓子?

听说这是皖北的特色菜,作为一个正二八紧的南方人试吃了一番,豆芽真的很脆,和馓子搭配在一起味道也刚刚好,酸酸脆脆。不由自主地爱上这道菜。

?香辣花甲?

他们家花甲是爆炒的,特别入味,花甲的汤汁真的是香辣可口,实在太好吃了吧。

?拉皮肉丝

第一次吃这道菜,拉皮原来是滑滑的,口感也很不错,和肉丝搭配真的很完美。

萧牧羊?他们家菜品口感都不错,最值得夸赞的炒菜的价格都很平价,适合一群人去撸撸串,价格不贵的小菜馆,值得三五个好友约着一起去品尝?

原标题:合肥撸串的好去处之一—萧牧羊?
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