合肥美食|暖fufu的砂锅煲♨️冬天就是好这口
天越冷越爱这种一锅炖的煲♨️ 赶上这几天下雪❄️
几个老友 几个下酒菜 再配上热腾腾的砂锅煲[皱眉R]
这不就是我们国人冬天里最好的深夜食堂么
-
所谓“小隐于野大隐于市”,大约莫就是这家店名食野者的原因了。颇有几分遍游名山大川之后回归本真的意思,比起说是精致优雅高大上餐厅,这里更有一种专为老友聚会设置的私藏地滴感jio。
-
600㎡+的空间,有独立单间的玻璃花房式房间,有大间的花房餐厅,还有一块专门的小酒吧的区域[偷笑R]可以说几乎整个三楼都是他家的场地[得意R]
/
除了环境,食物当然是一家餐厅让人觉得愉悦的重中之重了[吧唧R]分享几个我印象深刻的菜
.
?「东关老鹅汤」
头一道就是要喝老鹅汤,不知道你们有没有像我一样,到了冬天就像搞点汤汤水水喝。所谓“吃鹅汤喝鹅肉,一年四季不咳嗽”,汤里的肉也超多的。
.
?「砂锅羊排煲」
很得我心的一道煲,香喷喷热乎乎,经过砂锅焖煮入味的羊排还有熬制软烂的白萝卜,好吃到根本停不下来,满满一锅无比满足!还有什么比这更适合冬天了么。
.
?「砂锅牛三宝」
并不是寻常的牛杂锅,所谓牛三宝是牛舌牛筋牛肚。炖的特别软烂入味,鲜到不得行,暖暖的好舒服!爱吃这些的值得一试。
.
?「芜湖红皮烤鸭」&「老妈糖醋排骨」
这两道必点下酒菜,几乎是一上来就空盘的菜品。芜湖的红皮烤鸭多有名就不用说了,糖醋排骨也是家常菜的味道,色泽红亮,酸甜多汁。
/
‼️特别说明,是玻璃花房没错,但是冬天完全不会冷[萌萌哒R]除了空调这些现代设备,到店就可以感受到什么叫围炉而坐的暖和。大厅的区域有一块专门的烤火的区域?那种热乎乎的feel绝绝子。
-
⛩食野者·烹鸡料理
?长江西路天玥中心1栋3层
点击♥️⭐️锁定我哦!
-
合肥探店|合肥冬天必吃| 合肥美食餐厅|合肥美食|合肥攻略|合肥土菜|徽菜|合肥小酒馆@生活薯@生活研究所