肠旺粉是贵州极负盛名的一种风味小吃?

在朋友的安利下，吃上了她家楼下超地道的肠旺粉

在合肥应该是数一数二的正宗?

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?关于老板

老板兄弟两就是贵州人，很客气?

这个味道正宗不正宗自然不用说！?

就是位置不太好找（毕竟我没找到）

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?关于点单

跟老板简单聊了一下，点了招牌肠旺粉

配料很多，肥肠➕ 鸭血➕ 豆芽➕ 脆哨

表面全是红油，用盆子装着，接地气又让人食欲大开

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?关于亮点

?鸭血特别特别嫩，跟火锅店的牛奶鸭血相似?

?大肠处理的也干干净净，嚼劲刚刚好

?脆哨类似油渣口感，还是挺香的

?他们家泡菜也是清清爽爽意外好吃

整体有一丢丢咸，鸭血大肠和脆哨再多一点更好?

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?关于价钱

13块钱一碗，加上干子14块钱，买不了吃亏

店里烟火味很足，居然还有男生直接充了会员卡

吃完就走，老板记账，感觉很邻家很舒服?

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??店名:贵州肠旺面

?地址:潜山路与淠河路交口向西200米路北

?地铁:2号线西七里塘D口出走700米左右

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