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阳崽食记 —— 『 李记酸菜鱼 』

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这家酸菜鱼——是我一直都无法忘记的味道

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▎ 李记酸菜鱼 合肥有很多家

我从小就爱吃 喜欢吃的 只有这家

在宿州路上 这个不起眼的小巷：仁爱巷

老商之都那块四岔路口 有个巴莉甜甜蛋糕店

的正对面 有个红星路的小巷子

一直往里走 有一家很有名得鱼煲店

再往里面走 就看到这家店了

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小巷的另一头连着徽州大道

不熟悉的人 都不知道 老来就很熟悉

房子都有些年头 应该是70年代的建筑

一砖一瓦 写满了岁月的故事

旧房的一楼房子改造成门面

做着服装生意和几家小吃铺

快走到巷尾 就能看见这个不起眼的

✨『李记酸菜鱼』

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▎ 这家李记酸菜鱼 位置一直没有变过

周围很多商铺 都换了一家又一家

而李记酸菜鱼 一直都在 从未离开

因为味道好 味道难忘

我也会经常带着各种朋友过来尝

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以前那种 看房子建设 很旧的连体桌椅

现已重新装修了 整洁的也是大变样

依旧老样子 先点上一份中份的鱼

初中那会头一次吃 已经过去十多年

原先得价格：小份10元 中份15元 大份20

味道好 鱼片超多 又实惠 吃了一次 肯定还会再来

随着物价上涨 酸菜鱼的价格也一点点的再增长

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现在 小份25元 价格还是很平民实惠

两个妹子 足够吃的饱饱的呀 ?续加

会要中辣 然后再找店家再要一碗单独辣椒

夹出来一片鱼 让辣椒再包裹着一次鱼

他家的辣椒香味扑鼻 特别浓

自家秘方熬出来的辣椒?️ 就爱这个辣椒?️

他家的鱼?是那种厚实的一片 不是薄薄的

鱼的分量还特别多的 酸菜 也不是那种酸的掉牙

脆脆得好爽口 不会这锅本身的味道

我很喜欢这样 有记忆 有故事的巷子

以前的美食 人间烟火 是最好吃最珍贵的