合肥美食 | 一口入魂的鲜甜海胆水饺,冲鸭

2022-10-02 15:18:20 来源:网络

饺子一直以来都是朴素美味的一种食物,

甚至在冬至、除夕等时刻都颇有仪式感。

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小时候因为只吃饺子皮而成为家里的异类,

长大后饺子的种类越来越多,

我也渐渐对这种食物产生好感。

听说万象城新开了海胆水饺,

本海鲜爱好者这不就来了么!

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一进门就看到透明厨房里

面点师傅们在熟练地包饺子。

从擀饺子皮到包馅再到捏面皮一气呵成,

很快的胖乎乎的可爱饺子就制作完成了。

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店内以浅色为主,干净明亮大气,

饭点就坐满了人。

上菜速度有点快,

煮熟的饺子依然颜色鲜艳,令人很有食欲。

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我迫不及待地尝试了期待的海胆水饺,

一口咬开,海胆的鲜甜味道涌出来,

我赶紧跟小伙伴反馈这个太好吃了,

实在是不虚此行!

据说海胆水饺是由深海海胆、猪肉

和汤汁搅拌在一起调制成馅料,

每一颗饺子都有12g的馅,

味道鲜美醇厚,值得尝试。

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除了海胆水饺之外,

还有“暗黑系”墨鱼水饺,

粉红色牛排水饺,

和高颜值的虾仁蛋水饺。

虾仁水饺味道清淡爽口,

大颗虾仁就很令人满足。

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除了水饺,还有不少菜品可以选择,

荔枝小番茄我们很快就光盘了,

有着荔枝香甜味道的番茄就很美味!

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荔枝虾球造型可可爱爱,

摆在那里很赏心悦目了。

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蒜香排骨肉质紧实,蒜味很香,

也很值得啃一啃呢。

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总的来说是很值得尝试的水饺了,

吃之前可以团个贝勾更划算呀!

???

店名:赛鲜生海胆水饺(万象城店)

地址:潜山路华润万象城4楼

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