‼️合肥10家最值得打卡的臭豆腐,别去长沙了
长沙朋友到合肥也爱吃的10家臭豆腐,你知道几家,前3⃣️家建议收藏!良心❤️推荐!
1⃣️朱记臭豆腐
?淮吾路惠风小区3号
瑶海开了19年,个人觉得是合肥最好吃的一家臭豆腐,他家的甜辣酱真的巨好吃,NO.1的灵魂所在,一般去熟客都点全套,里面不仅有臭豆腐还有素鸡、腐竹、土豆片、海带,调料汤里浸一会特别入味,小份6元绝了!
2⃣️老曹臭干️
?片塘卤梧桐坊
1年前去吃三号门粉丝无意间发现的宝藏臭豆干店,曝光极低(之前写过),她家最惊艳的是卤水,吃起来一点也不臭,不同于市面上的臭豆腐,阿姨用的是白豆干,刚出锅的豆干外壳酥脆,内里蓬松,蘸上阿姨秘制的甜辣蒜蓉酱,惊艳。
3⃣️柯家灌汁臭豆腐️
?蜀山区西园新村西园小巷17号
吃李享炸串发现的臭豆腐,没想到是老安大学生心心念念的小推车,现在搬到了西园新村,主打长沙口味,是灌汁的臭豆腐,他们家的大香肠也可以尝试一下,放上五香粉超好吃,老板特别温柔周到,这家店我是比较推荐的。
4⃣️国足臭豆腐️
?官亭路
一家比较老牌的臭豆腐,我以前经常吃四牌楼天桥那家,国足最大的特色是她家会搭配秘制泡菜,也是点睛之笔,超级爽口解腻,就冲着泡菜都很想多吃点臭豆腐。
5⃣️豆腐王朝
?罍街罍+巷10#105
比较前卫有创意的一家年轻态的臭豆腐店,有一款榴莲臭豆腐,真是榴莲控的最爱,上面是真的有层货真价实的榴莲肉。
6⃣️徐小楠臭豆腐️
?淮河路步行街208(李府)
淮河路步行街一霸,在李府巷里面,老远就能闻到“香”味,味道是比较重口,现在灌汁也比较少了,没以前好吃了,小份10元(7块)。
7⃣️青云楼臭豆腐(李阿姨)️
?淮河路步行街
鼓楼青云楼臭豆腐,也算是老合肥的一处地标,现在城市规划,李阿姨把摊子迁到了逍遥津对面的步小吃街,不是长沙臭豆腐,是真正的老合肥口味,豆腐比较厚实绵密,外皮炸的薄薄一层酥皮,搭配蒜水酱料,也不错,但是不一定所有人都能吃得惯。
8⃣️黑色经典️
?城隍庙一条街内
我在长沙最喜欢的是黑色经典,合肥的还是有点偏差,如果想吃长沙口味,还是推荐第3家柯氏。
9⃣️喜姐炸串️
?中菜市宿州路80
南京风很大的喜姐,比起其他家,这家算是后起之秀,包装会更年轻化,主营炸串,臭豆腐也是很多人安利的。
?长沙臭豆腐
?宿州路与淮河路交叉口绿都商城负一
之前在明教寺边上开的,反正时间蛮久的,我个人不是很喜欢,好评怪多。