安居苑小区东村西门有家开了十七年的煎饼果子小摊，老板娘叫萍姐。

每天可以卖出300多份煎饼果子，尤其是早上人最多，经常要排队。

萍姐说，有许多小孩，刚上幼儿园时就吃她家的煎饼果子，现在都已经上大学了。

煎饼果子的精华是薄脆，她家的薄脆都是自己炸的。

加鸡蛋的五元一份。小伙子估计要吃两份能吃饱。