合肥探店|吹爆!干饭人必吃地道印度餐厅
作为合肥美食聚集地之一的1912街区,有一家全店绝无雷点的餐厅是各路美食达人绝不能错过的![赞R]那就是曾经两年霸榜大众点评必吃榜单的印度菜餐厅——布卡拉印度餐厅。
?它曾有个让人更为印象深刻的名字——塔吉餐厅。
时隔4个多月,消失在合肥人眼里的这家地道印度餐厅,重装出发在1912街区的西街再度开业。?别说,虽然换了“马甲”,但是熟悉塔吉的美食老饕们纷纷寻味而来,?毕竟这口纯正的咖喱确实让我们心心念念了很久。
?刚路过海底捞,你就能看到一家极具异域风情的门头。新店装修延续了塔吉以往干净简洁的风格,扩充为两层的超大空间,能容纳更多顾客,毕竟以前在他们店饭点等位一直都是件让人头疼的事儿。
☀️大的落地窗,用更好的采光装饰了室内大胆的撞色设计,墙上一张张风格鲜明的壁画、中东风情的各色水晶吊灯等等细节装饰,让你进入店内就能感受到浓郁的印度特色,独特又不失温馨。
❤️递上菜单,可以看到店家为了合肥本地食客们挑剔的嘴巴,更新了新的菜单,保留了塔吉不少特色菜,也增加了不少新菜。
我们一行4位小伙伴,凭着记忆和老板的倾心推荐,点了富有特色的咖喱角、香炸杂菜、香炸虾、?布卡拉沙拉,咖喱方面选了羊肉玛莎拉、蘑菇烩青豆,主食选了黄油千层烤饼、芝士千层烤饼,最后人手一杯爽口解腻的酸乳。
几道前菜上得很快。[偷笑R]外皮酥脆,内陷浓郁的咖喱角配上甜辣酱,一口下去绝对让你难忘;杂菜、大虾,被裹上薄薄一层面粉炸的酥脆,吃到嘴里回味无穷;?印度人对咖喱粉可谓情有独钟,一道地道的羊肉玛莎拉,绝对能让你回味3天!香草和香料的调配,既不掩盖食物本身的天然滋味,又有浓郁的香味,再搭配上特色烤饼,绝对让你食指大动,吃到停不下来!
??光盘,一定是对一家餐厅最高的赞美!一口接一口的食物,送进嘴里,在舌尖打了个滚,滑进胃里,然后涌上心头的是满满的幸福感和满足感,我相信这就是人对于美食的追求!
如果你在1912街区,正愁不知道吃什么好,来布卡拉印度餐厅吧!绝不会让爱好美食的你失望,?5星推荐!
?店名:布卡拉印度餐厅
?地址:黄山路1912街区西街7号楼
?营业时间:午市11:30-14:00 晚市17:00-22:00
?人均消费:86元
@吃货薯 @吃不饱同学 @城市情报官 @创作者小助手
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