合肥美食 | 藏在万达城附近 | 隐蔽日料店
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◽️ ▪ ️你想吃的全都在这里❗️❗️
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阳崽食记 ??『 魚子匠日本料理 』
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▎ 这家店离融创茂 是离是特别的近
地铁?万达城C口出来 按导航走
不到10分钟就到了 小区?街边门面
是特别好找的 真是有地铁就特别方便
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▎ 他们家 真是什么格局的座位都有 样样齐全
有私密榻榻米双人小包厢 四人包包厢
还有八人聚餐大包厢 吧台小长桌
常规长木桌 全都有
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? 前菜章鱼? | 香螺 | 和风沙拉?
和风沙拉?清淡的绿色菜 来开胃
章鱼?和香螺? 用水煮过
吃的是清淡本身原味 蘸着秘制调料
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? 刺身拼盘
面对这么一盘诱人的刺身
我只有眼睁睁看着 新鲜的食材:
三文鱼 | 北极贝 | 甜虾 | 金枪鱼 | 希鲮鱼 | 章鱼
我就看着 就行了
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? 厚切牛舌
牛舌必须要厚切 烤熟后滑嫩
有些不太喜欢 外面的浇得酱汁
掩盖了牛舌本身的鲜美口感
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? 炸虾天妇罗
一定要外表金黄 薄薄的一层
外壳酥脆 里面虾?才会鲜嫩好吃
还有?茄子 香菇 地瓜? 蘸着特调的汁香而不腻
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? 香烤牛肉
我吃牛肉 基本都要7分熟以上 这是3分的牛肉
摆盘精致 肉质口感柔软 带有一点韧劲
品质是不错 是好吃的牛肉
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? 三文鱼头
吃日料当然少不了三文鱼
三文鱼头 外脆里嫩 胶质丰富 蛋白质营养高
一点都没有腥味 挤点柠檬汁真是完美
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? 银鳕鱼
银鳕鱼 外表既有一点焦脆
但中间的肉非常鲜嫩细腻 清淡不腻
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? 日式炸鸡块
这是我最期待的日料炸物 鸡块腌制久了
盐?过多 有些特别咸 直接喝了一杯水
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▎ 如果在附近玩 想找个安静又隐蔽的日料店
这家是可以考虑的 住的太远就没必要跑那么远了
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