合肥美食|搭配网红冰粉的菊火锅,口味超赞!

2022-08-08 12:36:46 来源:网络

店名:菊火锅

地址:太湖路与桐城路交叉口

3人食,冲着网红灭霸冰粉来的,品尝下来火锅配冰粉口感非常好,值得一去。

【灭霸冰粉】

冰粉里有九种配料(芋圆、珍珠、葡萄干之类的),奶茶加进去有烧仙草的口感,解辣不腻。作为老家在蚌埠的3个吃货,对口味比较刁,吃完我们一致觉得冰粉的味道很像蚌埠老百大后面那家有名的烧仙草,味道确实不错,一整份都没剩。

【肉的魔力转圈圈】

摆盘有新意,卡在锅外的木质圈盘上摆了好几种肉,午餐肉都是爱你的形状,综合起来分量倒没有很多,适合2-3人,下锅方便,直接往锅里推就好了,无雷区。

【双椒牛肉】

招牌菜之一,牛肉上面布满了辣椒,和其他家麻辣牛肉口感不一样,这个是青椒红椒都比较够劲,很鲜香,不像只有红椒粉那种无敌辣。

【鱼龙混珠】

招牌菜之一,肉团掺加鱼子的肉丸,咬下去会有鱼子的脆口感,肉质比较新鲜,其他倒也没有特别的记忆点。

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作为合肥的网红火锅店,这家蛮合格的,口味能达到4星半,辣锅还是有点偏辣了,环境一般,适合小聚,价格人均一百左右。

秋冬到了,又是适合约火锅的季节,记得品尝一下。

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