?写在前面：作为一个火锅爱好者，吃火锅从不分季节。在合肥待这两年，也算是吃了不少家。总有人问合肥哪家火锅最好吃？今天来给大家推荐啦～

一、重庆火锅

1️⃣哥老官（在我心中除海底捞外第一名，蛙蛙真的超好吃，第一次去吃排了我5个小时队，现在可以在线预约了，去了一定要点它们家冰粉）

2️⃣古木枫（重庆超火的一家火锅店，牛油超足，味道偏辣，不过真的好吃！人均90）

3️⃣大渝火锅：毛肚是特色，总体味道还可以，人均100左右

4️⃣电台巷：刚来合肥的时候火到不行，也是那种小盘菜，第一次吃觉得还不错，再吃就没那么惊艳了

5️⃣莽子火锅、菊火锅：除了辣想不到别的形容词，菜品总体来说还不错

6️⃣小龙坎：去海底捞嫌人多，大部分人会选择的小龙坎，就是味道整体有点辣

7️⃣川辣矿泉水火锅、潮辣矿泉水火锅：锅底+矿泉水，店里还有烧烤，总体味道还可以

8️⃣珮姐老火锅、状姐老火锅：我还没吃过，不过口碑还不错的两家店

二、四川火锅：

9️⃣牵肠挂肚：鸭肠，毛肚是特色，锅底底料有皮蛋+荔枝，吃了三次还是觉得不错，小盘菜价格也不贵，目前市井火锅中我心中的number1

?有拈头：主打套餐模式，一种套餐大概十几盘菜，分量不多，但种类丰富，价格便宜

1️⃣1️⃣陈艳红市井火锅：装修红红火火很喜庆。在网上很火，但我目前还没吃过，有时间去尝尝

1️⃣2️⃣香天下 ：小熊锅底很有特色，整体来说套餐性价比很高

1️⃣3️⃣谭鸭血：主打特色鸭血，现在合肥开了很多分店，除了火锅卤味做的也还可以

1️⃣4️⃣蜀大侠：在成都就很火，充满江湖气息的一家火锅店

1️⃣5️⃣辣府： 整体比较辣，口味中规中矩，人均100左右

三、串串火锅：

1️⃣6️⃣梦幺妹：我吃过最多次的串串火锅，性价比极高，料碟都是调好的，锅底很棒，特别推荐！

1️⃣7️⃣李嘉嘉：锅底有点辣，喜欢的应该很喜欢！串串种类还挺多

1️⃣8️⃣马路边边：复古学院风装修，带你重回校园，串串分量有点少，味道中规中矩

1️⃣9️⃣班花串串：同马路边边的风格，主要是体验，味道不惊艳，但也不差。

2️⃣0️⃣羊肉火锅：喜欢羊肉火锅，推荐三家店：宰相涮肉、阿旗涮肉、義公子冰煮羊肉火锅

2️⃣1️⃣喜欢清淡一点的口味，推荐三家潮汕火锅：喜狮、潮合兴、花田里

2️⃣2️⃣喜欢泰式火锅的冬阴功口味，推荐集渔，人均100左右，甜品小吃很多还免费

‼️还有好多，欢迎补充～