合肥探店 | 吃过最正宗的花胶鸡火锅?

2022-06-27 10:18:06 来源:网络

去年冬天吃过一次,一直念念不忘,个人觉得在合肥比较正宗的港式打边炉了?,正好趁着周末休息 ,特地来二刷,还是觉得不错,安利给大家[哇R][哇R][哇R]

?喜狮港式打边炉

?之心城6楼

?人均100左右,我们点的双人套餐218,超划算

?环境?

店铺开放式的,通风性比较好,整体装修港式复古风格,很有年代感,餐具搭配挺好看的[派对R]

?【养生花胶鸡锅底】

金黄色汤底+半只鸡+四碟花胶,量超足,汤真的超级浓郁好喝‼️ 鸡汤和海鲜味道很浓,特别鲜,连喝了两碗,整个人瞬间暖和起来,冬天来吃真的太舒服啦? 花胶也很Q滑有弹性,可以蘸特制酱汁一起吃?,鸡肉很嫩不柴,单吃没太有味道,可以根据个人口味搭配调料?

?贵妃熟醉蟹?

用花雕酒腌制的,都是母蟹,蟹黄很足‼️蟹肉也很饱满,经过侵泡之后,非常的入味,口感清甜,有点淡淡的酒香酒[微笑R]

?椰香咖哩基围虾?

这个是泰式做法,有点淡淡的椰奶香和泰式香料的味道,口感很清爽,虾做的很入味,虾线也处理的很干净,上面点缀了一些黄桃,增加了一些清甜口感,喜欢?

?会跳舞的鲍鱼

服务员小姐姐特意提醒我们注册会员可以免费赠送一只,鲍鱼很新鲜,肉质紧致

?麻辣鲜蛤肉

这个是冷盘,麻辣口味,个人觉得一般?,佐料味偏重,也可能是天气比较冷,吃起来不是很得劲

最后还有巴沙鱼片?,一个蔬菜拼盘?,我们吃完上面的已经很撑了,就没有吃,就让服务员帮我们打包了

ps服务人员也很热情周到,有礼貌?

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@薯队长 @吃货薯

原标题:合肥探店 | 吃过最正宗的花胶鸡火锅?
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