?入秋后第一顿羊肉火锅！

打卡网红冰煮羊！

解锁火锅新吃法！

冰块做锅底！????

妥妥的必须安排打卡‼️

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?0°C到100°C冰火两重天

1⃣️铺冰，把冰块均匀铺在锅底。冰块选用的是农夫山泉水。

2⃣️放肉，选用了苏尼特羔羊羊肉，店员介绍一只羊?只出一斤肉，?️感觉有点少。

3⃣️下料，加入红酒?、?洋葱、番茄?配料。最后倒入农夫山泉水开煮。

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?✅煮开后，强烈建议先喝汤，在吃肉，汤很纯，真的一点味道都没有！可以加点葱花提味。

✅吃羊肉肯定要配蘸料，它家秘制[笑哭R]的孜然酱蘸料，说实话有点像在吃烤羊肉的味道。

✅整体上我点的羊肉都不是很膻，

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?整体环境偏宫廷风，包裹锅底看着也很古韵。

里面有包厢，可以多人实用✌️

秋冬来吃绝佳，这种冰煮羊说实话合肥真的没几家

可以来尝鲜喔！快收藏‼️

?店名：義公子冰煮羊肉火锅

?地址：包河区望江东路与宿松路交口向东200米，格林豪泰酒店隔壁梦徽州4F

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