合肥探店 | 100元搞定1912人均300的日料店
?店名: 月和·炉端烧
?:黄山路金大地1912西街6幢3楼(跟花庭里火锅在一起)
?环境:超日式风,小包厢服务。高大上❗
(这次真的是薅羊毛了!!在合肥吃货哥上抢的)券?活动还有一段时间⏰集美们?可以去看看
给你们看看我?298块在这吃到了什么
①?前菜:三种拼盘(有两份,我们三个人去,还送了我们一份)前菜精致,三味菜下肚,食欲就来了。
②?月和三味海鲜沙拉
这海鲜沙拉,海鲜给的是肉眼可见的足,不论是三文鱼刺身和希鲮鱼刺身都蛮舍得放,用三味料汁:橄榄油汁、鹅肝酱、凯撒汁,店员帮我们浇好的。浇完也不用搅拌,吃到最后味道自然会融合在一起。很清新,不会腻。?
③?味增芝士
放到嘴里抿一抿就化了。虽说全是芝士组成,但完全不会腻,带着淡淡的咸香。
④?刺身拼盘 (有5种刺身)
足足五种刺身,三文鱼还是厚切的。真的是新鲜!
⑤?自制烟熏三文鱼
鱼肉微微带有熏味,对不爱吃生食的人蛮友好!烟熏之后还要浇上一波汁,盖住了一些你们可能会介意的鱼生味,真的是太太太会做!❤
⑥?黑天妇罗拼盘
黑天妇罗算是店里的人气菜之一了。口感和其他天妇罗没有太大差别。
⑦??烤蔬菜拼盘
用餐的口味循序渐进,在味重和油重之间就用了这味蔬菜拼盘来过渡。几味蔬菜和着青鱼花一起送出口中,也让人忍不住想光盘辽~
⑧?炭烤青花鱼
这个菜比较常见,也是唯一一份我们没有吃完的。
⑨?低温A5和牛?
绝了...基本这A5平常单点?300+了,A5的油花没法比的充盈,放在火山岩上一煎,原始的肉香就迸发了。上菜就可以吃了。那五成熟的肉在嘴里爆汁的快乐!我又馋了。
⑩?蟹黄味增甲罗烧
一口下去就惊了,这一蟹壳实打实的全是料理师傅们亲自剪下来的蟹肉。没有太多加工,简单的葱花蟹籽提味。
⑪红酒烟熏鸭?胸肉
鸭胸肉在日料店里还是不太多见的!完全没有一点鸭膻味,这个我爱了。
⑫铁板低温鹅肝?
鹅肝透着甜,表皮煎的微焦。面包片也有料理长特别的心思,吃起来略有咸香不会寡淡?
?298三个女孩子??吃完全够了❗环境是人均500的水平了!
Tips?当然这里也是拍照?的好地方。外面还有露天的场景可以拍拍。凹造型啥的就不说啦~
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