吃垮合肥9⃣螺蛳粉,它不香吗?
【螺蛳粉】?
能享受多大的荣誉,就要经受住多大的诋毁。
柳州的螺蛳粉就是这样,这个比臭豆腐更加恐怖的存在,讨厌它的人退避三尺,喜欢他的人趋之若鹜。
在柳州,今天你嗦粉了吗?是最常见的打招呼方式。如果你的回答是否定的,可能就会迎来不友好的眼光。毕竟,螺蛳粉,是柳州的城市之光。
【汤底】?
每一家螺蛳粉都有自己的特殊配方,但无一例外的是汤底都是非常美味的。毕竟多种大骨➕螺蛳熬制出来的汤底,想想哈喇子都会在嘴里打转。
【嗦粉】?
嗦粉永远少不了酸笋,虽然它是万臭的根源。但是酸笋吃到嘴里酸爽的感觉,你无法拒绝它。
脆腐竹不蘸汤吃,像妙脆角,蘸了汤以后,像小摊子上那种油炸过的腐竹。个人表示口感可以,我很喜欢。
米粉是从柳州运过来的,口感上几乎是没有区别的,很滑。
因为我点的是15块钱一份的叉烧螺蛳粉,所以肉真的是很足。可能因为是太大了,嚼劲太足不够嫩,就好心的提醒了老板烧的更熟一些,下次再来吃。
【小店】?
因为是新店,这家食材份量都相当不错,螺蛳粉还是得在店里吃才过瘾,不然花生、腐竹的脆,米粉的顺滑就很难感受到。
【位置和其他家】?
?这家店的地址是在肥西县上派镇百大,锦上柳州螺蛳粉。
?原味12元 ?叉烧15元
个人推荐叉烧,3块钱买一份叉烧,它不香吗?
除此以外,包河区万达的螺蛳粉味道也不错。
个人觉得,想吃螺蛳粉最好还是在你准备换外套的那天,因为味道实在太大了。
闻着臭,嗦着香,真无奈啊。
@小红叔 @吃货薯 @吃不饱同学 @李子柒
原标题:吃垮合肥9⃣螺蛳粉,它不香吗?
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