?吃惯了川派火锅、京派火锅，偶尔也想试试不一样的味道。

坐标万象城对面的#黑武士台湾火锅[地点]#是去年才开到合肥，一直想来拔草今天终于如愿。

1⃣【锅底】

他家比较出名的一个是芋头排骨锅底（78元），一个是台式东丰街麻辣锅（78元）。一般人来吃都是双拼(118元)，不过今儿中了个免费券，本着薅羊毛的心态，就只要了台式锅底。

他家的锅底都是有料的，麻辣锅里会有鸭血和冻豆腐，口感很不错。不建议吃太慢，因为吃到最后会汤底会有一些咸。

2⃣【菜品】

点了两款牛肉和一款羊肉。

✅【雪花沙朗牛肉】肉质更有弹性，【劲道牛肩肉】软嫩汤汁更多，【脆脆高钙肉】是带着脆骨的羊肉更有嚼劲。

肉的品质都很高，吃着会让人很舒服。

✅【海霸王鱼饺】吃起来比较像燕饺，肉很有韧性，牙齿不会寂寞。

✅【师傅川丸子】比较像贡丸，肉糜打的很烂，入味三分。

✅【台湾市林小吃拼盘】也就是把香肠烤肠墨鱼丸之类的，过油炸一下。不过从咸到甜有三种蘸酱，满足女孩对小吃的全部幻想。

✅【番茄蜜饯】这个是老板送的，今日最佳，有些经验。自我厨艺+1。

3⃣【饮品】

✅【金汤力】精于酒水的朋友自带原料做了金汤力来喝，比较照顾我做的酒精度不算高。

喝起来口感清新，吃肉感觉会有淡淡的甜味。

鸡尾酒技能+1

✅【传统冬瓜茶】店里的冬瓜茶，糖分尚可，口感比较顺滑解渴。中规中矩。

4⃣【其他】

✅台式火锅口感会和传统火锅有所区别，中辣还不如川派火锅的微辣。选好辣度很重要。

✅调料台会贴着酱的配法，贴心+1

✅店门前路上的实线部分时段可以停车，不放心可以停在对面万象城。

✅推荐尝试，毕竟肉类真的不错。老板送的凤梨酥，合肥很难有这么好吃的。

✅和谁吃饭，比吃什么更重要。

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