第一次在火锅店吃到巴渝腊肉！这种腊肉涮火锅的做法也算是道创新菜品了！合肥目前只有它家有！意外的惊艳！

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?【推荐理由】

✔️别家没有的创新菜品，从端上来就被我锁死的“巴渝腊肉”！合肥只有它家能吃到！

✔️新店开业39代100，性价比确实高

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他们家菜品种类比较丰富！基本上别家有的火锅涮菜这家都能吃到！平平无奇的不作主要推荐！

下面给大家安利一些〔亲测不踩雷〕的创新菜品

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‼️特色必点

1⃣️巴渝薄切腊肉，“三肥七瘦”，红油锅底涮上几秒就可以吃，口感带有烟熏的味道！喜欢这种烟熏味儿的一定要点！特别推荐

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2⃣️一米肥牛

肉食主义必点！这道菜最吸睛的肯定是它的游泳圈造型了！肥牛肥瘦相间，从纹理看品质，新鲜程度还是很ok的！口感也是很优秀

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3⃣️嫩牛肉

这个我觉得全场排名第二！鸡蛋液充分裹满牛肉表面，下锅煮一会，牛肉巨嫩滑，姐妹成功被我安利！

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4⃣️三味虾滑

一直很喜欢吃虾滑，它们家三种口味，比较特别的是火龙果味儿的虾滑！吃起来清爽不燥很Q弹！

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‼️总的来说，是性价比很高的一家火锅店！最近天气冷了，可以带上自己喜欢的人一起来吃火锅！最后建议老板多出些腊味系列！店的特色性会更强！

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?店名：傲火鲜货火锅（安徽旗舰店）

?地址：宁国路龙虾美食街拓佳中心

?营业时间：10：00-24：00

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