阳崽食记|合肥美食✔️|合肥探店?|合肥美食全攻略??|

你想吃的全都在这里❗️❗️

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? | ⚫︎ 『 八头鲍港式打边炉 』

没想到1912竟然开新店了 赶紧约着小伙伴过来尝鲜

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靠近岳西路 在大溪地永辉超市这边

就在旁边的商场 进门右手边电梯

上2楼 出门左手边就可以看到啦

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装修以怀旧的港风 和之前那家店一样

不过1912店面 面积更大一些 很好拍

(因为有不少服务员在 不好意思多逛多拍)

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❶ ∙?养眼花胶鸡汤锅 ▼

来这里就是喝花胶鸡汤的 放弃选择选择辣锅的

蘸料选择辣一些 想吃辣 就蘸些

鸡肉 感觉不多 但花胶这次不错

很干净 也没有发苦的 怪味

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❷ • 鲜活八头鲍

因为工作日 八头鲍鱼有活动

赶紧参加 不能错过 一元一只呢

鲜活的扭动着身体的八头鲍

放进锅里 才是最好的 肉质紧实 鲜嫩 Q弹

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❸ • 招牌响铃卷

炸得豆皮 就是比泡发的好吃

这种只要锅里涮软了 开了就可以啦

这种滋补汤里涮出来的 豆皮更鲜香了

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❹ • 虾滑丸 | 牛滑丸

两种滑丸 都是比较鲜嫩的

但是还是觉得 虾滑丸 更好些

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❺ ∙ 澳洲肥牛卷

依旧 用了杯子装干冰 增加效果

让肉肉上桌 显的更加仙气些

肉纹路诱人 肉的质感却一般

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❻ • 竹荪

菌类中最滋补的 涮花胶鸡汤锅

完美的搭档呀 微脆的口感 太鲜美啦

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❼ ∙ 叉烧拼盘

有开设烧腊的窗口 赶紧点一份

叉烧➕烧鹅 完美的搭配

最喜欢是烧鹅 那外焦脆口的皮

也太好吃了 肉质甜滋味也完美

就有一点点腻 不过加上叉烧足以