合肥探店|入股不亏的日式烤肉店

2023-03-21 10:59:35 来源:网络

位于1912东街的三层小楼,日式装修,氛围感拉满[赞R]。

总体来说食材新鲜,味道中上,但是服务一般,小姐姐态度不错,但是能看出来实在忙不过来,建议多增加人手。

「次世代横膈馍」便宜大碗,肉质口感丰富多汁,整场下来性价比最高!先整体烤至半熟,再剪成小块放回罐中腌制,再上烤盘后翻烤至表面焦化就能吃啦,说外焦里嫩,一口爆汁绝不过分,佐以蒜蓉黄油更具风味哦[喝奶茶R]。

「伊比利亚五花肉」不建议尝试,片得太薄导致烤完之后口感全无。

「厚切牛舌」很?️!之前吃过几家牛舌都踩雷了,可能还是不够厚,这个要注意一定不能烤老,切面中部稍微带点粉红就能吃了。

「梦幻究极和牛小排」迷之中二的名字,和牛舌一样,讲究熟度,五分熟时还有汁水,味道最好。

「浓厚牛尾汤」「牛肉饭」这两份就家常味道,无功无过吧,随便吃吃还好。

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