?本期探店最最适合那些无辣不欢的朋友！想去成都、重庆吃火锅？但是又去不了……那就在本地吃市井火锅吧！

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Q:什么叫市井火锅？

A:就是分布于城市街巷之中，贴近地方百姓生活、继承地方传统美食特色的一类火锅的统称。也可以理解为:更有成都风味的地地道道的火锅。

Q:市井火锅和传统火锅有什么区别？

A:①市井火锅与传统火锅的开店面积不同。

②市井火锅比传统火锅的消费价格要低。

③市井火锅与传统火锅的装修风格不一样，市井的更加复古些。文化底蕴不同，

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?陈艳红火锅 真的很辣，辣的正宗。 他们家的火锅最主要的原材料牛油加上特制的香料配上骨头汤熬制而成的。而且很麻，麻的嘴巴都没有知觉了一样，我虽然也很爱吃辣，但是这个辣度真的是我吃过最辣的。所以真的很正宗！

?食材新鲜，分量不多，小小一盘，也很适合一个人去吃，而且均价便宜。一盘牛肉也才20左右。

?推荐菜:

牛奶嫩牛肉、小酥肉、方便面（放到酸汤锅里巨好吃）、虾滑、贡菜、肥牛卷……

?️地点:

安徽省合肥市蜀山区望江西路港汇广场老凤祥银楼东侧（Coco奶茶店楼上）

#陈艳红市井老火锅[地点]#

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